Täglicher Archiv: Chardonnay

Maison Camu Fils

Tradition Mit einem ausgezeichnete Terroir, führt Dylan die 7te Generation der Familie. Der Weingut erstreckt sich über 4 hektar um den Village von Chablis. De Weingut produziert 4 Appellation: Petit Chablis, Chablis, Premier Cru und Grand Cru. Etwas Geschichte Chablis ist eine der älteste Weinregion Frankreichs. Im 9ten jahrhundert würde Chablis bereits produziert und vertrieben […]

Chardonnay Verkostung

Im Herbst 2019 haben wir mit ein paar gute Bekannten und Weinliebhabern eine Blindverkostung zum Thema Chardonnay organisiert. Die Weine sind zunächst sorgfältig ausgesucht worden, für 10 haben wir uns final entschieden. Es sollten Frankreich, Italien, USA, Australien und Österreich werden in alle Preisklassen. Zum Start, als Apéritif haben wir ein Champagner genossen. Der Wein […]

Pascal & Mireille Renaud

Etwas geschichte… Jean Renaud und seine Frau kommen erst nach Pouilly in 1927 : der Beginn ein Erfolgsgeschichte. Zunächst Winzer für die Familie Edouard Balladur, die Familie arbeitet hart für den Wein der zwar die Appelation Pouilly–Fuissé trägt. In diesen Jahren ist der Wein allerdings nur Weisswein ohne viel bedeutung. Ein wein der hierarchie Stuffe 1. […]

Das Champagnerhaus Thomas Cheurlin

Das Haus befindet sich in Celles-sur-Ource, es ist in dieser bezaubernden Umgebung, dass die Familie Cheurlin Dangin ihrer Leidenschaft nachgeht: die Champagner Erzeugung. Das Domaine liegt südlich in der Champagne, das Cheurlin Dangin Haus vereint Wissen und Tradition von zehn Generationen. Die Winzer Familie kultiviert den Weinberg mit Leidenschaft, es werden Pinot Noir, Pinot Meunier […]

Domaine Arnaud Baillot seit 2017

Arnaud Baillot ist in Beaune zu Hause, im Herzen der Cote de Beaune. Arnaud ist eigentümer und Winzer und präsentiert gerade seinen 4ten Burgunder Vintage in limitierte Auflage. Mit Leidenschaft für die Vielfalt der Weine, die die Region Burgund zu bieten hat, hat Arnaud sich mit seiner Frau Laure, die Enkeltochter von Domaine Hudelot-Noëllat, in […]