Pierre Vincent – Winzerpersönlichkeit im Burgund zwischen Tradition und Präzision Pierre Vincent zählt zu den stillen, aber hochgeschätzten Winzern im Burgund, deren Arbeit stark von Respekt vor Terroir, handwerklicher Präzision und nachhaltigem Weinbau geprägt ist. Mit seinem Domaine Pierre Vincent steht er für authentische Burgunderweine, die Herkunft und Jahrgang unverfälscht widerspiegeln. Herkunft und Werdegang Pierre […]
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Das Weinbaugebiet des französischen Südwestens, ein wenig bekanntes Gebiet, das für den hervorragenden französischen Weinbau steht Der Südwesten ist ein großes Land der Geschichte und der Gastronomie, es ist das Land der „Foie Gras“, des „Cassoulet“ und des „Pot au Feu“, und was gibt es Besseres als einen Wein aus der Region, den man als […]
Arnaud Baillot ist in Beaune zu Hause, im Herzen der Cote de Beaune. Arnaud ist eigentümer und Winzer und präsentiert gerade seinen 4ten Burgunder Vintage in limitierte Auflage. Mit Leidenschaft für die Vielfalt der Weine, die die Region Burgund zu bieten hat, hat Arnaud sich mit seiner Frau Laure, die Enkeltochter von Domaine Hudelot-Noëllat, in […]