Liebes Geschichte Nach Jahren der Frustration und dem Wunsch, Winzer zu werden, führten uns die Zufälle des Lebens auf die ton- und kalkhaltigen Pfade von Calce. Die Domaine Cau Eden begann mit Weinbergsparzellen, die dem Vergessen anheimgefallen waren, und einer Marmonier-Presse aus dem Jahr 1905, die für die Weinlese 2011 neu aufgebaut wurde. Die Weinbereitung […]
