Neue Domäne: Arnoux

Ein einzigartiges Domaine im Herzen der Provence. Das malerische Dorf Vacqueyras liegt am Fuße der majestätischen „Dentelles“ (Bergkette) de Montmirail und ist die Perfekte Lage, in dem die Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache Blanc und Clairette harmonisch zum Ausdruck gebracht werden. Cru des Côtes du Rhône, dank eines qualitativen Ansatzes, der seit der Gründung des Weinbergs im 15. Jahrhundert vorangetrieben wurde.

Heute wird die Einhaltung der strengen Produktionsregeln aufrechterhalten:

  • Ein armer Lehm-Kalkstein-Boden, vermischt mit glatten Kieselsteinen (speichern die Wärme und geben sie in der Nacht an die Rebe zurück).
  • Hochwertige Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc.
  • Ein mediterranes Klima, das zu einer optimalen Reifung der Trauben beiträgt.
  • Geringe Erträge (35 hl / ha), die es ermöglichen, Weine mit einer sehr hohen Konzentration, aromatisch und kraftvoll herzustellen.

Im Herzen dieses außergewöhnlichen Bodens hat sich die Familie Arnoux seit 1717 niedergelassen. In den Kellern am Fuße der Stadtmauer werden seit fast drei Jahrhunderten Weine unter größter Achtung der Traditionen der Vorfahren hergestellt und angebaut.

Der Weinberg

Das Familienbesitz von 40 Hektar erstreckt sich auf dem Plateau von Garrigues. Das Plateau liegt westlich der Appellation, resultierend aus einem geologischen Bruch, es erstreckt sich bis nach Chateauneuf du Pape.
Seine Besonderheit liegt in den glatten Kieselsteinen, die die tagsüber gespeicherte Nachtwärme wiederherstellen und den Trauben eine optimale Reifung ermöglichen. Diese Böden tragen zu niedrigen Erträgen von Trauben bei, die sehr stark in Tanninen und Aromen konzentriert sind.

„1717“ ist der Wein der am Besten die Domäne widerspiegelt und wird je nach Jahrgang von 18 bis 37 Monate im großen gebrauchten Eichenfass reifen. Ein Traum vom Wein der nie unter 90 Punkte (RB) bewertet worden ist.

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