Domaine Thomas Morey Chassagne Montrachet les Baudines 2023 Chardonnay

Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet „Les Baudines“ 2023 – Chardonnay mit Terroir-Tiefe

Der Domaine Thomas Morey Chassagne-Montrachet „Les Baudines“ 2023 ist ein herausragender Premier Cru Chardonnay aus dem berühmten Weinort Chassagne-Montrachet im Burgund. Ein finessenreicher Burgunder, der Eleganz, Frucht und feinste Mineralität zu einem signifikanten Weißwein-Erlebnis verbindet.

In der Nase entfaltet dieser Burgund Chardonnay 2023 verführerische Aromen von reifen gelben Früchten, zarten Zitrusnoten und weißen Blüten, begleitet von subtiler Toast- und Vanillewürze aus behutsamem Barrique-Ausbau. Am Gaumen begeistert er mit klarer Struktur, lebendiger Frische und einer präzisen, mineralischen Textur. Der Abgang ist lang, elegant und geprägt von salziger Tiefe – typisch für die kalkigen Lehm-Böden der „Les Baudines“.

Ein erstklassiger Weißwein zu gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, cremigen Risottos oder reifem Comté. Ideal für Genießer, die Burgund Premier Cru Chardonnay mit Präzision und Charakter suchen.